streda 12. júna 2013

Spestrenie si cestovín





Recept tu už dlho nebol. Toto nebude v pravom zmysel recept, pretože uvariť si cestoviny a nahádzať na ne obsah chladničky dokáže každý. Dnes chcem len ukázať, že nielen morcadela a kečup je na nich dobrý.


Budeme potrebovať :

  • cestoviny podľa vášho výberu
  • zottarelu/mozarelu
  • parmezán
  • fazuľové lusky
  • sušené aj normálne rajčiny
  • šunku od kosti






Fazuľkám odkrojíme konce a nakrájame na polovice/štvrtinky podľa chuti.



Dáme variť do vriacej osolenej vody na 8 až 12 min. Potom dáme variť aj cestoviny.


Kým sa varia cestoviny nakrájame na malé kúsky sušené rajčiny, normálne rajčiny, mozarelu a nastrúhame parmezán. 


Parmezán dajte na cestoviny hneď ako ich precedíte, aby sa krásne roztopil


Nakoniec pridajte všetky ostatné suroviny.

Dobrú chuť :)

2 komentáre: